Singaraja, koranbuleleng.com| Dinas Kebudayaan (Disbud) Kabupaten Buleleng menghadirkan keharuman tradisi melalui pameran rempah yang digelar di Museum Soenda Ketjil, kawasan Pelabuhan Tua Buleleng. Pameran berlangsung selama tujuh hari, mulai 10 hingga 16 November 2025, dan terbuka untuk umum.
Kepala Disbud Buleleng, Nyoman Wisandika, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan upaya pelestarian budaya serta edukasi bagi masyarakat agar mengenal lebih dalam manfaat rempah. Tidak hanya sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai bahan pengobatan, karya seni, dan pelengkap ritual.
“Ini kegiatan rutin yang kita selenggarakan. Tahun ini, kita ambil tema rempah. Yang kita pamerakan ini, berdasarkan lontar-lontar yang ada di Gedung Kirtya Singaraja,” ujar Wisandika ditemui usai pembukaan pameran, Senin, 10 November 2025.
Di lokasi pameran, pengunjung dapat menemukan beragam rempah tradisional untuk pengobatan, mulai dari panglanang untuk meningkatkan vitalitas pria, obat batuk bayi, pembersih vagina, obat masuk angin, hingga ramuan tradisional untuk sakit kaki dan cetik kerikan gangsa. Tak hanya itu, pameran juga menampilkan rempah-rempah khas Bali yang biasa digunakan dalam bumbu tradisional.
Yang menarik, pengunjung bisa menyaksikan karya seni dari rempah yang mengubah bahan dapur menjadi kanvas warna alami. Daun pepaya menghadirkan warna hijau lembut, kemiri memberi sentuhan hitam pekat, mengkudu menghasilkan coklat alami, sementara kayu secang memancarkan warna merah eksotis khas Bali.
Wisandika menambahkan, pameran dibuka dalam dua sesi agar masyarakat lebih leluasa berkunjung. Sesi pertama dimulai pukul 08.00–13.00 WITA, sedangkan sesi kedua dibuka pukul 17.00–22.00 WITA.
Ia juga menjelaskan langkah kolaboratif dengan Dinas Pendidikan, Pemuda, dan Olahraga (Disdikpora) Buleleng untuk menghadirkan siswa dalam kegiatan ini.
“Jadi untuk anak-anak TK, SD, SMP, kita sudah bersurat ke Disdi agar anak-anak sekolah berkunjung ke pameran ini. Untuk SMA dan SMK kita juga bersurat MKKS, sudah semua. Kita harap masyarakat juga datang berkunjung,” ucapnya.(*/ads-kf)
Pewarta: Kadek Yoga Sariada
